炭火焼鳥 匠

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大阪府大阪市旭区森小路2-8-13

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大学卒業後は鉄板焼き・和食・鶏料理の店で15年間にわたって料理と店舗経営全般に関するノウハウを磨いてきた店主が地元を盛り上げたいという想いから、千林大宮で自身の店を立ち上げました。子どもから大人まで地元の方に愛される店舗づくりを大切にしており、心もお腹も満足できる美味しい鶏料理とお酒を提供します。

【おでん始めました】鶏ガラ出汁を三星醤油で味付け🍢匠が日本一美味いと思ってる愛媛県の三星醤油を使いました。寒くなってきたんでホクホクしてくださいまし。もうちょいしたら鍋もしよ...🍲#炭火焼鳥匠#…

【すずめまつり】個人的好きな酒蔵さん「八鹿酒造」の麦焼酎“銀座のすずめ”をいろいろと集めてみました!すずめはすずめでもあんなすずめやこんなすずめ....飲み比べてみてくださいまし#炭火焼鳥匠#千林…

【エアコン洗浄】今日はたこ焼きZiPANGをされてる水野さんが新しくされている「ジパングクリーンサービス」にお願いをしてひと夏超えたエアコンをキレイにしてもらいましたっ🎵去年買い替えたばかりのエア…

【臨時休業のおしらせ】10月12日(日)は広島県西条市の酒まつりへ日本酒勉強にし行ってきます🍶日帰りでいってきま〜す🚄13日からは通常営業いたします。#炭火焼鳥匠#千林商店街#千林#千林大宮#焼鳥#炭火#…

【千林まつり】明日7日は千林まつりです🎵店内営業は臨時休業させていただきます🙇が、店頭で唐揚げを販売しまぁす!(売り子は我が娘。スタッフは店の横でフライドポテトとチュロスを売ってます。店主はウ…

【テレビでた〜📺】今日の朝の番組「す・またん!」で紹介していただきました!🙌大和肉鶏をということで、お店紹介を。真面目にしてたので、緊張して汗かいちゃった...💦#す・またん#テレビ#朝の番組#読売…

【テーブルオーダー始めました】「店員呼ぶのんめんどくさい」とか「声かけずらい」とか「私シャイやねん」っていう声があったりなかったりだったので...テーブルオーダー始めました〜👏特に2階テーブル席…

【ニュー暖簾】知り合いの芸術家さんに暖簾に絵を描いてもらいました〜「かっちょいい鶏を描いてください」ってお願いだけして、後は全任せw期待以上のかっちょいいのんに仕上がってますー🙌#oi_illust#追…

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