【焼き鳥】千林大宮で本当においしい地鶏を食べるなら炭火焼鳥 匠
2023/01/19
今回は炭火焼鳥匠おすすめの『焼き鳥』の紹介をしてまいります！当店の焼き鳥は、鶏の部位によって焼きだすタイミングや塩加減、串を返すタイミングも調整しながら焼いているので、外はカリッと中はふん…
焼き鳥
焼き加減からこだわり抜いた串焼き
食材から厳選して作り上げている焼き鳥を販売しています。土佐備長炭を使用して焼き上げる串は、遠赤外線でじっくりと温めるため、旨味を逃さずに口の中いっぱいに広がります。千林大宮駅近くに構え、店主こだわりの鶏肉を使用し、焼き具合も繊細に見極めて美味しさを引き出した味わいを提供しています。
焼き具合にこだわった焼き鳥は、お酒のお供として最適な味付けで、豊富な部位を用意しています。炭火でじっくりと焼いて仕上げており、凝縮された旨味をそのままお口の中に流し込めます。一つひとつ食べやすいサイズ感で、旨味を逃がすことなくダイレクトに感じられるジューシーさをご堪能ください。炭火ならではの香ばしさを感じながら、お酒に合わせるのにちょうど良い満足感とサイズ感の串焼きが楽しめる居酒屋を千林大宮駅近くに構えています。